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Muro de Alcoy

En Muro de Alcoy, en el norte de la provincia de Alicante, encontramos el Celler de la Montanya. Se trata de una bodega donde se elaboran vinos expresivos, mediterráneos y sobre todo, sin intentar imitar a nadie.

Antigua tierra de viñedos, Muro de Alcoy es un buen lugar para disfrutar de la naturaleza. Ubicada entre la Sierra de Mariola y la de Benicadell, y bañada por el río Serpis, ofrece un paisaje mediterráneo de olivos, hierbas aromáticas, viñedos…

Los vinos se elaboran con uvas autóctonas y se trabaja para recuperarlas: Monastrell, Moscatel de Alejandría, Malvasía… Las uvas proceden de “microviñas” (actualmente 28), un concepto que hace posible que pequeñas extensiones de campo se vuelvan a dedicar a la agricultura, favoreciendo así la recuperación del paisaje, el trabajo en tierras antes abandonadas con lo que ello implica de mantenimiento de los campos, de riqueza…porque otra de las bases de esta bodega es el que el agricultor obtenga un precio justo por su trabajo.

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